Box na údení G21

Detailní popis produktu

Chcete si dopřát ještě lepší chutový zážitek z grilovaných štěstí? Máte plynový gril a chybí vám ta dymová aróma typická pro grilování na dřevěné uhlí? Nebo chcete překvapit své hosty jedinečným chutí? Tato malá, na první pohled nenápadná „kovová krabice s dírkami“ vás dostane na vyšší úroveň grilování, přímo mezi mistry grilu.
Aké výhody přináší grilování s boxem na údení G21?
Důmyslně řešená nerezová krabice se s visí po naplnění dřevěnými lupínky nebo štěpkami zavře a vloží mezi horáky plynového grilu, případně na rošt grilu na dřevěné uhlí nebo grilu elektrického.
Po zavření víka grilu a zahřátí grilu se z namočených dřevěných lupínků začne uvolňovat dým, který naplní grilovací prostor a grilované maso, ryby nebo další štěstí získají jedinečnou dymovou arómu. G21 box na údení se skvěle hodí i pro údení sýrů, ovoce a zeleniny na grilu.
Převod grilovacího nářadí - boxu G21 na údení
G21 box na údení se víkem je pevný a stabilní i při vysoké teplotě uvnitř grilu. Vyrobili jsme ho z nerezu a opatřili otvory ve spodní stěně i ve víku. Díky těmto prieduchům se dým uvolňuje ven z boxu a plní vnitřní prostor grilu.
Údení box G21 je při rozměrech 23 x 9 cm a výšce 4 cm kompaktní a mezi horáky plynového grilu nebo na rošt grilu na dřevěné uhlí nebo grilu elektrického ho tak lehce umístíte.
Víko grilu nechte po celý čas grilování s udícím boxem zavřené, aby dým mohl cirkulovat uvnitř.
Tipy pro maximální využití údiacího boxu G21
Namáčet nebo nenamáčet? Před použitím doporučujeme dřevěné lupínky nebo štěpky namočit, aby vznikal dým a štěpky nezhorely. Po namočení z dřevěných štěpků důkladně vyžmýkněte tekutinu, příliš mokré triesky a lupínky by se místo fajčení jen naparovaly.
Chutě grilovaného masa či jiných dobrót a dymová vůně by se měly navzájem ladit. Využijte grilovací dymový box naplno a vložte do něj štěpky z různých druhů dřeva podle toho, co právě grilujete.
Pohrávejte se i s tekutinou, do které dřevěné odrezky, štěpky nebo lupínky namáčíte - citronová šťáva dodá vynikající dymovou arómu rybám, mořským plodům nebo bílému masu, vyskoušat můžete i jablkovou nebo ananasovou šťávu a výborná je také aróma z dýmu dřevěných lupínků, namočených v pívu nebo lehkém víně.
Čím box naplnit?
Při výběru dřevěných štěpků, lupínků nebo odrezků do boxu na údení G21 máte velký prostor na experimentování a objevování. Vyskoušejte různé typy dřeva, škála chutí je neuvěřitelná. Dřevěné lupínky nebo štěpky z ořechu se hodí k hovězímu i vepřovému masu. Dým z ořechových štěpků je silný a velmi aromatický.
Dřevo z jabloně je ideální pro vepřové maso a drůbež, jeho dymovou arómu je jemná a sladkastá.
Hruškové dřevo je skvělé a univerzální, vhodné pro vepřové, hovězí, drůbeží i zvěřinu. Sladká a jemná chuť, která se dobře míchá s jinými drevinami.
Jelšové štěpky nebo lupínky jsou ideální k rybám a drůbežímu masu. Jejich dým je jemný a masu dodá nasladlou arómu.
- odolné provedení z nerezového plechu
- jednoduchá údržba
- kompaktní provedení s chytře umístěnými prieduchy a víkem
- univerzální použití pro plynové a elektrické grily i grily na dřevěné uhlí
Vlastnosti:
- Materiál: nerezová ocel
- Hrúbka plechu: 0,5 mm
- Rozměry (Š x V x H): 23 x 4 x 9,5 cm
- Hmotnost: 0,28 kg